佛山商业体和品牌门店的命运，如同一个经济学的猜想，迷惑的不只是某家百货商场的管理者。
今年5月，麦肯锡发布了《2017中国奢侈品报告》，研究对象是家庭年收入30万元以上的中国富裕人群。麦肯锡认为，80%的店铺集中在中国GDP总量前15的城市里，但只有25%的富裕人士生活在这些城市。
两座城市被点了名：一个是杭州，国内7%的奢侈品集中在这里开店，但仅有1%的中国富裕消费者生活在这里;另一个是佛山，有2%的富裕人口，奢侈品专卖店却为零。
广州甚至香港的虹吸效应诚然是回应这些困惑的极具说服力的答案。但是，对于佛山，对于高度倚重第三产业发展并且商业基础并不薄弱的中心城区禅城，大量的商业体有其生存的需要。在市场的蛋糕有一部分必须要被其他城市切分的情势下，面对消费升级、电商繁荣等多重挑战，它们如何自处才能赢得生机?
求变 连锁品牌敲开转型之门
经过长时间的酝酿，10月26日，禅城区发布连锁企业品牌100计划，由佛山市连锁企业协会主导，拟争取用3~5年引进、提升和培育100个连锁品牌企业，形成较为完善的连锁产业链，逐步建成国内具有代表性的连锁特色小镇，推动禅城成为连锁品牌的成长地和总部集聚区。
连锁经营是一种现代化的商业经营方式和流通组织形式，其业态的比重反映了一个城市的商贸服务业现代化程度。为了推动连锁品牌100计划，禅城区将重点推动七个方面的工作：一是制定完善促进连锁经营行业发展的政策措施; 二是探索建立连锁产业发展的多元投资体系; 三是打造连锁经营总部集聚区;四是建立连锁品牌100企业梯队;五是搭建连锁企业创新创业平台; 六是强化优秀连锁品牌宣传推广; 七是构建强有力连锁企业公共服务体系。
品牌是商业竞争的核心要素。连锁企业品牌100计划的目的，正是让禅城的商业载体与特色的商业业态、优质的商业品牌对接，推动现代服务业跨越式发展，实现“佛山现代服务”与“佛山先进制造”的比翼齐飞。
以连锁品牌的孵化和扶持来敲开商贸服务升级之门，于禅城而言并非无本之木。
作为佛山的中心城区，禅城商业根基相对深厚，早在多年前，第三产业占GDP比重就超过了第二产业，成为推动禅城经济增长的主导产业。据统计，今年1~9月，禅城的第三产业增加值实现706.3亿元，同比增长9.6%;社会消费品零售总额622亿元，同比增长12.6%，居全市首位。
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