“因为成绩不够，就读专科，一开始心里难免有点不是滋味，就觉得好像辜负了父母的期望。到了广酒之后，发现学校环境还不错，宿舍条件也行，心情才稍微好受些。经过一段时间的专业学习，发现专科也能让自己收获很多知识。”2018级空中乘务专业的庄雯茜表示。
“专科生并非就比本科生差，我们的高职毕业生就业同样具备强劲的竞争力。” 广东酒店管理职业技术学院校长范秀仁说，从学生踏入校园开始，学校便通过开设课程、讲座等形式，紧密结合“00后”学生思想和心理特点，系统开展新生入学体验活动，引导学生树立正确的职业心态。
对于渴望继续深造的同学而言，学校又有哪些渠道和途径呢?范秀仁介绍，学校与广东工业大学、广东财经大学、广东外语外贸大学等大学合作开设本科相沟班(专本同读)，专升本(大三可参加专插本)，可满足在校学生报读本科的需求。另外，坚持办学国际化的方针先后与澳大利亚South West TAFE ,泰国商会大学等国外知名高校建立合作关系,联合培养国际化、应用型人才，在校生可考取合作院校本科(学土)和硕士。
