水积而鱼聚，木茂而鸟集。近年来，南宁市深入实施人才强市战略，出台了一系列高含金量的人才政策，破除体制机制障碍，持续释放政策红利，不断激发人才活力，为南宁市经济社会建设提供了有力的人才支撑和智力保障。
高层次人才助推产业升级
夏日炎炎，凉爽的啤酒是许多人的心头好，不过很多人不知道的是，啤酒在发酵过程中会产生重要副产物，双乙酰，并导致啤酒的“马尿味”。如果想要缩短啤酒发酵周期，去除“马尿味”，就需要α-乙酰乳酸脱羧酶，而这种酶制剂曾长期被国外的公司独家垄断。
1998年，一家名为邦尔克的生物技术公司在南宁成立，并成功研制α-乙酰乳酸脱羧酶产品，填补了国内空白。2008年，邦尔克扩大科研队伍，建设我国首个企业的酶工程中心——南宁发酵与酶工程技术研究中心，重点开发新型生物酶制剂、生物医药和生物化工产品。
彼时，当邦尔克向加拿大籍细胞生物学博士李晓明抛出橄榄枝，邀请其担任技术研究中心专职技术总监时，落叶归根的渴望让李晓明决定举家返回故乡广西，在南宁开启另一段人生挑战。
“不管是10年前，还是现在，我觉得南宁一直很重视人才培养，在项目资金支持还有日常生活等方面都给予了很大的帮助。”李晓明坦言，正是因为没有后顾之忧，才能让他和研发团队能够专心进行科学研究。
如今，在李晓明的带领下，技术研究中心作为南宁市的开放平台资源共享，提供大型仪器资源和技术服务，推动南宁市生物产业可持续发展。邦尔克也发展成为中国主要的酶制剂生产企业之一，同时也是中国最大的α-乙酰乳酸脱羧酶供应商，每年向中国和欧美、南亚、澳洲的各大啤酒公司供应α-乙酰乳酸脱羧酶超过60吨。
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