企业需求人才，人才市场去招聘，但这不是唯一的好办法，你往往会发现：人才市场厨师一大把，但中央厨房岗位人才招聘困难;工业、财会、管理人才一批批，但果品种植人才缺乏;满足大企业的人才可谓多也，但小微企业需求人才报名者寥寥。在金山区这一现象有望得到解决，这得益于金山区职业教育集团探索出的校企合作、产教结合培育企业急需人才的好模式。
上海博海餐饮集团有限公司需要中央厨房岗位人才，上海食品科技学校便与其合作开展中央厨房相关岗位人才培训，学校老师走进公司，了解中央厨房岗位特点，编写中央厨房岗位培训教材，校企合作开展有针对性的培训，开设了定向培养厨师的烹饪班，进行《微生物检验检测》课题开发，解决了博海餐饮集团中央厨房岗位人才需求。
大型化工企业需要德国的专业教学标准培训出来的技术人才，于是上海石化工业学校就与巴斯夫(BASF)公司、德国东北部化工职业培训中心(BBZ)联合签约，用德国的专业教学标准为化工区大企业培养人才，把国际化标准办学推进到新的阶段，此举受到了企业和学生的欢迎。
农业产业的企业需要特定的果品专业人才，上海食品科技学校于2015年成立了食品研发与技术服务中心，校企共同搭建食品研发与技术服务中心的平台。先后与蓝莓研究所合作开展蓝莓发酵饮料、蓝莓酒、系列蓝莓西点研发项目;与上海牧粮实业有限公司合作开发皇帝草饮料、膳食纤维食品及相关西点产品;与强丰集团合作开发绿色菜籽油、QS申请、速食食品开发、果蔬保鲜等项目。
据了解，金山区职业教育集团成立于2013年，现有成员单位72家，其中政府职能部门15家，学校培训机构12家，企业和行业协会45家。集团所属院校现已与300多家企业建立了合作关系，通过工学结合、跟岗或顶岗实习、组建企业冠名班、订单培养、开展双证融通、现代学徒制试点等形式，培养技能技术型人才。校企合作培养企业紧缺人才的模式受到了企业、学校和学生的欢迎。企业在学校设立奖学金，为学校的技能大赛冠名，企业学校共同建设实训基地和实习基地，教师去企业实践，聘请企业专家到学校来执教，已形成了有效的方法，校企合作的广度和深度都在不断延伸，学校、企业、学生三方也通过合作实现了共赢。
