要想了解一个城市的绚烂，一定是从夜晚开始。
从北京三里屯到上海南京路,再到成都春熙路，“夜经济”已经成为城市经济的重要组成部分，也已成为衡量一座城市经济繁荣程度的“晴雨表”。
从以前的“周末去逛步行街”到如今的“下班后晚上去商场转转”，在合肥，年轻人“相约逛街”口号的改变，也映射出城市消费的“夜间化”;从以前淮河路步行街一条街上就诞生61家“老字号”到如今银泰中心、万达广场、万象城等各大商圈林立，品牌的不断增加、首店的不断进驻，让“夜购名品”更为便捷。
“夜商圈”的持续发力、24小时不打烊的“小店经济”快速扩张、“首店经济”迅速崛起……可预见的是，合肥的“夜经济”生态圈正呼之欲出。
【夜商圈】
-探访地点：银泰中心
观察：吸纳周边城市居民来“夜购”
夜幕降临，位于庐州城中心的银泰中心、万达广场的熙攘繁华不输白日，绚丽的夜景和跳跃的灯光奏响晚风里的音浪。
1月5日晚上8：30，去往银泰中心的路依然拥堵，导航显示距离商场停车场200米的距离还需要10分钟，拥堵程度为黄色。穿着时尚的年轻人如潮水般一波一波地向这里涌来，他们的夜生活才刚刚开始;精致的夜间景观球装饰在街头，五彩灯光成为最好的“打卡”地，即便是寒冬的夜晚，这里也充满魅力。
“不仅是周末人多，工作日下班后来逛街的人更多，尤其是夜里。”赶上这几天商场的8周年庆，当晚，银泰中心的购物时常延至凌晨2点。据银泰商业品牌公关部相关负责人介绍，综合品牌活动、人流量等多方因素，去年的“双十一”以及店庆等特殊时间段，商场的打烊时间都延长至凌晨2点，以满足合肥及周边市民“夜购名品”的需求。
“合肥的消费能力确实惊人，5日早上，银泰中心开店20分钟人流量就已经突破十万人次。”手机上不断跳跃的数字，让公关部略显兴奋。
基于合肥城区以及周边庞大的人口红利、城市规模，“夜间经济”无疑蕴藏着万亿商机。
据商务部一份城市居民消费习惯调查报告显示，有60%的消费发生在夜间，大型商场每天晚上6到10时的销售额占比超过全天的50%。
“对比杭州、上海等地，合肥有它很特别的‘城市消费特征’，最明显的一点，合肥能吸纳周边城市的消费力。”该负责人介绍，银泰的消费人群中，就有一定比例是来自六安、蚌埠的市民，“就比如，有很多周边城市的居民会选择到合肥来过周末，白天玩景点，晚上就来各大商场购物、吃饭。”
正如她所言，一个城市如果不去发展“夜经济”，它的“夜经济”动能就会被其他城市所吸收。
观察：科技赋能“城市夜购” 凌晨照样进账飕飕
“城市夜购”，已经不仅仅局限于以前的“逛商场”，在科技“赋能”之下，越来越多的合肥人在夜购场景、夜购体验上有了更多的选择。
“过去，顾客只有到达银泰门店才可以逛街;现在除了实体门店，还可以在家里打开喵街‘躺着买’。”一句“躺着买”，她形象地道出了合肥市民消费场景的转变，这种转变，不仅是从过去的“周末购”到如今的“下班购”，更多的是随时随地从“线上”到“线下”的新转变。
“比如说，我们合肥的三家银泰全部接入到‘喵街’这个APP，市民在家打开软件，就能随意挑选专柜货，可以说是足不出户就能逛商场。”她介绍，过去，顾客只有走进一家商场才可以获取品牌与商品信息，这其中存在巨大的信息不对称，如今，多家门店的“名品”折扣信息、存货量都在网上一览无遗，也因此，更多年轻消费者会在网上下单，这就让购买时间段没有任何限制。
被网友称为“全球首家不打烊的百货商场”的银泰喵街，在“夜经济”上的发力明显。“往往是22点商场门店打烊后，线上订单仍在持续，尤其集中在23点至次日凌晨2点。”根据“喵街”相关数据显示，其订单中四成就来自夜间。
不仅仅是网上下单更便捷，24小时“无间断”送货可以说是真正让“城市夜购”不再有空间和时间的限制。
记者了解到，目前合肥市三家银泰商场在“喵街”上均推出“定时达”功能，市民选购了任一家的名品都能实现“门店10公里范围内2小时定时达”。
科技赋能“夜购名品”，不仅是线上购更方便，线下购物也在不断革新。
“过去，市民到商场来买东西，需要到一个固定的收银台去付款，赶上人多有时候排队就要十几分钟甚至半小时，很影响购物体验;现在，我们的每个专柜、每个导购都人手一个‘云pos机’，实现了消费者现买现付钱的便捷，几十秒就能完成购物付款。”她介绍，购物台前人手一支“云pos机”让购物付款排队成历史，也大大改善了消费者的购物体验。
-探访地点：国购广场
观察：老牌购物商圈，地铁延伸更远触角
地铁2号线三里庵站出来后，直接走地下通道，就可到合肥人民熟悉的购物中心——国购广场。和许多商场全部配置空间宽阔、布置简约大方、光线充足门店不同，建于十多年前的国购广场，仍然保留着曾经的模样。这里有一条狭窄的走廊，两边分布着空间不大的店铺，以售卖衣服、饰品为主。
下午4点以后，商场内的人多了起来。延续中国传统的赶集模式，男女老少，从四面八方涌入，分赴不同楼层边逛边买。作为合肥最有历史的购物中心之一，国购广场品类齐全、商家众多。
一家合肥本土企业纪念日正对着地下通道入口，吸引着年轻人的目光。店外的幕墙上，灯光投影出了纪念日最近举办的活动——会员抽奖和付款满额送礼物，标志性的红白色是合肥年轻人从小看到大的颜色。
无疑，活动是吸引顾客的利器。
商场内一家卖小饰品的铺位则十分热闹。这家店是开放式设计，但凡路过，都可以看上几眼店里的小首饰。“我们现在做活动七折售卖，很划算的。”店员见到停留者都会主动打招呼。耳坠、手镯、戒指、项链，款式众多，主打银饰，吸引了不少年轻姑娘。“我们现在做活动比较多，活动力度也很大。”该店的一名店员说。这些活动对于聚集人气很有作用，十分钟内，有三四拨人聚到柜台前挑选。
对于商家而言吸引人气很重要，对于顾客而言，商场就是逛和吃的地方——哪家看上去身心愉快就去哪家。
售卖各类杂货、小东西的名创优品无疑是年轻人喜欢的一家店铺。记者见到顾晶晶时，她正和自己的好朋友在文具区闲逛。“其实也没什么要买的，就是每到周末都要出来逛一逛。”顾晶晶称，逛完以后，她打算和好朋友在商场里吃顿饭。她今年27岁，已经工作三四年，读书的时候，并不会像现在这样频繁地逛商场。“那时候合肥的商场也没这么多。”顾晶晶是一个土生土长的合肥人，从小到大见证了合肥一路的变化，“现在吃喝玩乐更方便了，到处都有，三号线建成后去别的地方也很快。”
-探访地点：之心城购物中心
观察：门口卖烤面筋的大姐一晚上销量100串
灯光璀璨，商铺林立，金色铁塔式建筑被写着“Happy New Year”的红丝带状物体缠绕，自六楼倾泻而下的巨幅红色背景上“兰蔻祝您新年快乐”的字体十分惹眼。相比于国购广场，之心城的新年氛围异常浓厚。
晚上7点左右，之心城内川流不息的人群让整个商场生动起来。科颜氏正在免费派送高保湿霜，记者粗略数了一下，在扫码自动分发小样的机器前，有20多个年轻人排队领取小样;而兰蔻的小样赠送活动，同样吸引一长条排队。
“商场的专卖店经常做活动送小样。”商场内一家首饰店的店员告诉记者，她在商场里工作了几年，之心城附近学生多，人流量大。“我们家上班时间是早十晚十。”她解释说，商场一般晚上10点“打烊”，她所在的首饰店每天也差不多这个时候结束营业。
罗师傅是商场的治安员，他自商场2012年开业起就在这里工作，对商场的情况极为熟悉。“周五到周日这三天人最多，周六白天人多，周日晚上多，但是人来得多走得也快。”罗师傅对于商场的时段人流量做了这样的总结。罗师傅告诉记者，一般晚上10点商场关灯结束一天的营业，不过像周年庆典这样的特殊日子，商场会持续营业到夜里一两点。
在合肥，越来越多外地人的身影开始活跃起来。
在之心城正门出口处，一个烤面筋的大姐操着东北口音问“来几个”，尽管1月的合肥晚上天气极冷，大姐的摊位前依然聚集了一拨又一拨的人。她熟练地将面筋滚上料，刷上酱，放进加热器里烘烤。“周末一晚上可以卖100串。”她告诉记者，一般他们会选择在周末晚上5-7点出摊，“这个时间段人多，什么时候人多我们就什么时候过来。”来合肥已经半年多，客流量成为她选择什么时间段在哪里摆摊的前提。
【小店经济】
-探访地点：罗森便利店观察：“夜购”至少占了店内1/4的销售额
每个城市的活跃小店商圈各有特色：成都宽窄巷子的小吃与茶馆源远流长，杭州四季青是全国服装小店最大的供货源之一，昆明的鲜花和水果批发市场辐射东南亚;沈阳五爱轻工市场的货品销往整个东北亚经济圈。
在合肥，作为“毛细血管”的小店经济，也将目光锁定在经济增长点的“夜购”。
1月5日夜里10点，位于临泉路上的一家“罗森”便利店里依然人流如织。“现在大多是逛街经过的人来买点东西，还有下夜班的，夜里的人流量还可以。”去年10月份，赶在旁边一家经济综合体万象汇开业期间，店长张少林瞅准这一商机和地理位置，在旁边开了这家连锁便利店，20多平米的店内摆放着数百个不同品类的商品，鲜食、零食、日用品，不同于其他的街边小店，它最大的特色在于“24小时不打烊”。
“肯定是有这样的市场需求，我们才推出夜间服务，而且从运营的两个多月来看，店内夜间的售卖还是可以的，至少超出了我开店之前的预期。”张少林告诉记者，在开店之前自己也去外地探访了下，比如在北京、上海等地的“夜间小店”就非常多，而且也成为店内新的增长点;包括合肥刚开始开的几家“罗森”都非常受欢迎，甚至成为“网红打卡店”，这些都给了他开店的信心。
“我们这家店，是罗森便利店在合肥的第36家，据我了解，目前光是合肥城区就已经有50家店了。”在他看来，“24小时”就是他们有别于其他便利店的“最大服务点”，从目前的经营情况看，“夜购”至少占了店内1/4的销售额。
【首店经济】
-探访地点：华润万象汇
观察：喜茶、Aape等“网红打卡店”添沸点，“首店经济”正崛起
除了持续发力的“小店经济”，在合肥，“首店经济”的崛起也已成为城市及商圈发展活力的体现。
“芝芝桃桃、醉醉桃桃，终于get喜茶的颜值，快来打卡……”举着刚拿到手的两杯喜茶，合肥大学生于绣和同学在店门口自拍了起来。“以前只能看朋友圈里晒，没想到，合肥也迎来了这家网红打卡店。”去年12月底，喜茶在安徽的首家店在百盛开业，首日就迎来不少年轻人排队来打卡。
不仅仅是“喜茶”，实际上，在它之前，奈雪的茶、香港日系街头潮牌Aape、太二酸菜鱼等品类丰富的“安徽首店”，就已经集结在庐阳北部新商圈中的华润万象汇。1月5日晚6点，记者来到位于临泉路上的万象汇，三楼太二酸菜鱼等待区已经坐满排队市民。“之前看朋友来打卡过，所以想带家人来尝尝鲜，好像合肥其他商场还没有这家店。”家住北一环的张景说道。
年轻人将目光锁定的“首店”，也迎来了扶持政策的倾斜。
记者了解到，早在去年，庐阳区就制定了《庐阳区商贸零售业转型发展政策》，大力支持“首店经济”，给予引进国内外知名品牌、特色品牌、口碑品牌在庐阳区开设“首店”的运营方给予最高100万元的奖励。位于北一环祥源广场的美团旗下“海屯生鲜”，就是第一个兑现相关奖励的企业。
“首店经济不仅仅是售卖商品或提供创新服务，更是在推广一种全新的生活方式。一个快速发展的城市商业需要源源不断地创新活力，首店经济正是新产品、新业态、新消费的创新体现。首店以商业综合体为依托，带动商圈化的首店经济发展。”庐阳区商务局负责人表示，也希望庐阳区能有越来越多的首店进驻，从而促进庐阳区商品消费高质量发展，助力培育经济新动能。
【部门说】
合肥市商务局：以奖补鼓励商贸企业和社区商业发展
随着商业综合体等消费场所的数量增加，合肥市民的夜生活越来越丰富。在全民“买买买”的口号下，合肥为活跃经济对购物场所做出了哪些鼓励措施呢?
“2019年10月，我们出台了《合肥市促进商品消费高质量发展政策实施细则》。”市商务局工作人员告诉记者。合肥市鼓励商贸企业开展促消费活动，对年零售额超过1亿元及以上且全年举办5场促销活动(单场时间不少于3天)的，给予20万元一次性奖补。此外，还鼓励商贸企业扩大经营规模，对企业新设立的经营面积不低于5000平方米的门店，对单个门店给予20万元的一次性奖补。
商贸企业的规模扩大和优惠让利固然重要，但社区店的购买力也不容忽视。因此，合肥市同样支持社区商业的发展——对品牌连锁企业当年新设立社区直营门店数量不少于10家的，给予50万元一次性奖补;对于社区便民消费服务中心，给予20万元一次性奖补。
以补助的方式培育更多大型便民的商贸综合体以及社区店，让全市人民简单“购”、放心“购”。
政策红利下，全市购物场所越来越多。据市商务局统计，截至2019年12月，合肥市商业综合体中，商业建筑面积5万平方米以上的在营大型综合体有59家，8万平米以上商业综合体有39家。“便利店扩张速度太快，暂时没办法统计。”市商务局的工作人员告诉记者。
【专家说】
提高城市吸引力，“夜经济”的承载方式应该更多元化、年轻化、活力化
“过去，我们对合肥‘夜经济’的概念还停留在夏天撑起几张桌子、摆个摊子吃龙虾、吃烧烤的阶段，现在，随着各个城区多个商圈的不断发力，合肥的‘夜经济’也更多体现在‘夜购名品’等休闲生活方面，更为丰富多元化。”在安徽大学商学院教授刘晓云看来，相比于北京、上海、成都等地，合肥的“夜经济”尚处在起始阶段，但发展很快速。
但这其中，仍有许多不足。
“首先是在各个商场的开放时间上，不太能满足合肥人对于夜生活的需求。”她举例说，自己最近在装修，常常跑城区里的几个装修商场，但主流商场在下午6点就关门了。“你说，这对于下午五六点才下班的上班族来说，想晚上去逛逛装修就很难实现。”不仅如此，合肥多家商场的关门时间也在晚上九十点，这让下班后想出去逛逛的市民“没地可去”。
“‘夜经济’的发展，一方面离不开城市发展水平的提升;另外一方面，夜经济的发展活力，还要依赖于这座城市对于外来人口的吸引力。”刘晓云表示，相比这些先发地区，合肥吸引外地人口来消费的能力还是稍显不足，这也导致了“夜经济”的发展活力不足。
如何发展合肥“夜经济”?她建议，合肥首先要提高对外来人口的吸引力，包括文化、经济等多方面，其次，城市管理者也应该做好“夜经济”发展的先手棋，另外，“夜经济”的承载方式应该更多元化、年轻化、活力化。
